Inhaltsstoffe von Salzen Hinweise zu diesen Angaben
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Überbackene Schinkenfleckerl
Zubereitung: 250 g Fleckerl in Salzwasser kernig kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. 30 dag Schinken in Streifen schneiden. 10 dag Käse reiben. Weiche 10 dag Butter weiterlesen » Erstellt am 05.04.2005
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24 Stunden Kalbsschnitzel
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken, 15 dag Bauchspeck in Streifen und 15 dag Champignons in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in 3 EL Öl in einer Pfanne anrösten. Die Champignons und den Speck mitbraten. Nachdem weiterlesen » Erstellt am 10.07.2010
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African Stew
Zubereitung: 50 dag Rindfleisch (GulaschFleisch) in große Würfel schneiden. In wenig kaltem Wasser zustellen. 2 Zwiebeln und 1 Karotte grob hacken. 1 Chilli (Habanero) fein hacken. Mit Salz, Pfefferkörner weiterlesen » Erstellt am 01.03.2010
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Afrikanische Omelett
Zubereitung: 1 Tomate, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 1 Chilli und 1/2 Bund Petersilie fein hacken. Mit Salz würzen. 4 Eier dazugeben und glatt rühren. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermasse weiterlesen » Erstellt am 20.10.2009
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Ananas - Curry
Zubereitung: 1 Ananas in längliche Streifen schneiden. 2 Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch grob Würfeln. 2 TL Kardamom, 1 Msp Muskatnuss, 1 Msp Zimt und 1 Msp Nelken im mörser pulverisieren. 2 Chillies weiterlesen » Überarbeitet am 05.01.2006
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Avocado - Käse Aufstrich
Zubereitung: 1 Avocado, 2 Lauchzwiebeln (mit grünem teil) und 6 Blätter Basilikum fein hacken. Avocado, Zwiebel und Basilikum mit 100 g Philadelphia vermischen. Mit Saft von 1/4 Zitrone, Salz und Pfeffer weiterlesen » Überarbeitet am 05.03.2006
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Bärlauchaufstrich
Zubereitung: 50 g Bärlauch sehr fein hacken. 500 g Topfen und 250 g Sauerrahm mit dem Bärlauch verühren und mit Pfeffer und Salz würzen. weiterlesen » Erstellt am 13.04.2006
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Bärlaucherdäpfel
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel weich dämpfen oder kochen. Die Erdäpfel schälen und in Stücke schneiden. 50 g Bärlauch grob hacken. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die Erdäpfel weiterlesen » Erstellt am 23.04.2011
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Bärlauchpesto
Zubereitung: 200 g Bärlauch, 100 g Pinienkerne, 100 ml Olivenöl und Salz mit einem Mixstab fein pürieren. 100 g geriebenen Parmesan unterheben. In heiß ausgespülte Schraubgläser füllen weiterlesen » Überarbeitet am 28.08.2009
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Bananenschnitten
Zubereitung: 15 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 4 Eidotter schaumig rühren, dabei nach und nach 100 ml heißes Wasser dazu geben. 4 Eiklar, 1 Prise Salz und 5 dag Zucker zu einem steifen Schnee schlagen weiterlesen » Überarbeitet am 21.04.2009






