Ob Marmelade, Pesto, Sirup oder Ketchup - selbst gemacht schmeckt es doch am Besten! Oft kennen wir diese guten Sachen nur mehr von der Oma, einen Versuch ist es aber auf jeden Fall Wert. Für Anfänger empfehle ich den Hollersirup im Frühling.
Bärlauchpesto
Zutaten: Bärlauch, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Schraubgläser
Bärlauchpesto
[vegetarisch]
Basilikum - Petersilien Pesto
Zutaten: Olivenöl, Pinienkerne, Parmesan, Basilikum, Petersilie, Schraubgläser, Knoblauch
Basilikum - Petersilien Pesto
[vegetarisch]
Feigen - Mango Marmelade
Zutaten: Feigen, Mango, Zucker, Apfel, Schraubgläser
Feigen - Mango Marmelade
[vegan]
Garam Masala
Zutaten: Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Kurkuma, Senfkörner
Garam Masala
[vegan]
Hollerbeerensirup
Zutaten: Hollerbeeren, Zucker, Zitronensäure
Hollerbeerensirup
[vegan]
Hollersirup
Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensäure, Hollerblüten
Hollersirup
[vegan]
Ingwer - Likör
Zutaten: Apfelsaft, Korn, Zucker, Ingwer, Pimentkörner, Nelken
Ingwer - Likör
[vegan]
Ketchup
Zutaten: Tomaten, Zwiebel, Essig, Zucker, Pfefferkörner, Zimt, Lorbeerblatt und 3 weitere
Ketchup
[vegan]
Kiwi - Birne Marmelade
Zutaten: Kiwi, Birne, Birnenschnaps, Gelierzucker, Rum 80%
Kiwi - Birne Marmelade
[vegan]
Kräutersirup
Zutaten: Zucker, Wasser, Zitronen, Zitronensäure, Schafgarbenblüten, Hollerblüten, Zitronenmelisse, Minze
Kräutersirup
[vegan]
Marillenmarmelade
Zutaten: Marillen, Zucker, Schraubgläser, Wasser
Marillenmarmelade
[vegan]
Melissensirup
Zutaten: Wasser, Zucker, Melissenblätter, Zitronensäure
Melissensirup
[vegan]
Nusslikör
Zutaten: Korn, Zucker, Sternanis, Walnüsse, Nelken
Nusslikör
[vegan]
Pesto Alla Genovese
Zutaten: Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Schraubgläser, Knoblauch
Pesto Alla Genovese
[vegetarisch]
Powidl
Zutaten: Zwetschken
Powidl
[vegan]
Roter Ribiselsirup Gepresst
Zutaten: Rote Ribisel, Zucker
Roter Ribiselsirup Gepresst
[vegan]
