Inhaltsstoffe von Essig Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 0 | % |
| Eiweiß | 0 | % |
| Fett | 0 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 100 | % |
| Dichte | 1000 | g/l |
| Energie pro 100g | 0 | kJ |
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Bohnen - Mais Salat
Zubereitung: 50 g Rote Bohnen (getrocknet) über nacht einweichen. Dann ca 1-1.5h in wasser weich kochen. (stattdessen kann man auch 150g bohnen aus der dose verwenden) 150 g Mais 5 min in wasser kochen. (oder… weiterlesen » Erstellt am 30.11.2005
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Champignon - Erbsen Salat
Zubereitung: 200 g Champignons in Scheibenn schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die champignons darin goldbraun anbraten. 100 g Erbsen 5 Minuten in Wasser kochen. 1/2 Zwiebel fein hacken. Die erbsen… weiterlesen » Erstellt am 30.11.2005
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Champignon - Tomaten Salat
Zubereitung: 300 g Champignons in Scheibenn schneiden. In 1 EL Öl einige Minuten braten. Abkühlen lassen. 1 Zwiebel in Streifen und 2 Tomaten in Würfel schneiden. Champignons, zwiebel und tomaten… weiterlesen » Erstellt am 08.02.2005
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Cocktailsauce
Zubereitung: 4 EL Wasser und 1 EL Essig vermischen und langsam in 50 ml Majonaise einrühren. 4 EL Ketchup unterrühren. 1 TL Cognac, 1 TL Kren und Pfeffer dazugeben. Glatt rühren. weiterlesen » Überarbeitet am 12.11.2005
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Currysauce mit Apfel
Zubereitung: 4 Schalotten fein hacken. 300 g Äpfel und 100 g Ananas würfeln. 3 EL Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel glasig anschwitzen. Apfel und Ananas dazugeben. Einige Minuten weiter dünsten… weiterlesen » Überarbeitet am 16.01.2006
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Endivien - Sprossen Salat
Zubereitung: 1 Endiviensalat waschen und in feine Streifen schneiden. 1 Rote Zwiebel fein hacken. 20 dag Sojasprossen waschen. Den Salat mit Salz, Essig, Öl und Wasser marinieren und alles gut vermischen. weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009
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Erdäpfelgulasch
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 4 Frankfurter in Scheiben schneiden. Es können je nach Geschmack auch andere Würste verwendet… weiterlesen » Erstellt am 05.03.2011
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Erdäpfelgulasch vegetarisch
Zubereitung: 70 dag Erdäpfel schälen und grob würfeln. 2 Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 20 dag Peterwurzen und 20 dag Sellerie grob würfeln. Die Zwiebel in 4 EL Öl anschwitzen, bis… weiterlesen » Erstellt am 27.11.2011
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Frühlingssalat
Zubereitung: 1 Rote Rübe weich dämpfen oder kochen. 2 Karotten grob raspeln. 6 Radieschen in halbe Scheiben schneiden. 1/2 Bund Schnittlauch fein hacken. 1/2 Salat (Häupelsalat) waschen und in kleine… weiterlesen » Erstellt am 17.04.2011
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Französischer Salat
Zubereitung: 1 kg Erdäpfel schälen und in kleine Würfel (1cm) schneiden. In Salzwasser gar kochen (5-10 min). Abseihen und leicht abschrecken. 2 Karotten, 1/4 Sellerie und 2 Peterwurzen in Würfel… weiterlesen » Erstellt am 17.10.2005