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141 Rezepte mit Butter
Inhaltsstoffe von Butter
| Kohlenhydrate | 1 | % |
| Eiweiß | 1 | % |
| Fett | 84 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 15 | % |
| Dichte | 937 | g/l |
| Energie pro 100g | 3.262 | kJ |
Rezepte mit Butter
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…1 Bund Petersilie fein hacken. 40 g Butter in einem Topf zerlassen, die noch heißen…Vegetarisch
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…gleichmäßig gezogen wird. 10 dag Butter zerlassen. Die Hälfte davon auf dem…Vegetarisch
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…mit 20 dag Mehl, 5 dag Grieß, 4 dag Butter, 2 Eidotter und Salz zu einem glatten…Vegetarisch
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…pressen. Mit 2 Eidotter, 20 g Butter und Salz zu einem Erdäpfelteig verarbeiten…Vegetarisch
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…fein pressen. 150 g weiche Butter mit 30 g Bärlauch fein pürieren. Die…Vegetarisch
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…pressen. Mit 2 Eidotter, 20 g Butter und Salz zu einem Erdäpfelteig verarbeiten…Vegetarisch
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…ausgehöhlten Äpfel füllen. 2 EL Butter in eine feuerfeste Form geben, die Äpfel…Vegetarisch
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Für den Mürbteig 25 dag Butter in Würfel schneiden und mit 50 dag Mehl, 10 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker…Vegetarisch
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…mit der Mehlmischung). 80 g Butter in kleine Stücke schneiden und auf der…Vegetarisch
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…Salz würzen. Die Erdäpfel mit 40 g Butter, 12 dag Mehl und 2 Eidotter zu einem glatten…Vegetarisch
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…würzen. Die Erdäpfel mit 30 g Butter, 15 dag Mehl, 5 dag Grieß und 1 Ei zu…
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25 dag Butter, 25 dag Mehl und 25 dag Topfen zu einem Teig verkneten. 1 - 2 Stunden im Kühlschrank rasten…Vegetarisch
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…würzen. Die Erdäpfel mit 20 g Butter, 15 dag Mehl, 5 dag Grieß und 1 Ei zu…
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…Mit 12 dag Mehl, 1 Ei und 3 dag Butter zu einem Teig verkneten. 20 kleine…Vegetarisch
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…würzen. Die Erdäpfel mit 30 g Butter, 15 dag Mehl, 5 dag Grieß und 1 Ei zu…Vegetarisch
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30 dag Erdäpfel kochen oder dämpfen. Die Erdäpfel schälen und pressen. 30 g Butter in die Erdäpfel…Vegetarisch
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2 Zwiebeln fein hacken und in 50 g Butter glasig anschwitzen. Mit 2 EL Mehl stauben und rasch einrühren…Vegetarisch
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60 g Butter schaumig rühren (funktioniert nur bei Zimmertemperatur, eventuell leicht anwärmen). 1…Vegetarisch
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60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem Mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm…Vegetarisch
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15 dag Butter grob Würfeln und mit 15 dag Mehl zerbröseln. 15 dag Topfen dazugeben und das ganze zu…Vegetarisch
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…lassen. Für die Béchamel 7 dag Butter schmelzen und 7 dag Mehl dazugeben, vom Herd…Vegetarisch
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2 Zwiebeln fein hacken. 4 EL Butter in einem Topf erhitzen. Den Zwiebel und den 40 dag Risottoreis…Vegetarisch
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10 dag Butter schaumig schlagen. 30 dag Blauschimmelkäse fein Würfeln und zur Butter mischen. 1 Zwiebel…Vegetarisch
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1 Zwiebel fein hacken. 60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Den…Vegetarisch
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…lassen. Für die Béchamel 7 dag Butter schmelzen und 7 dag Mehl dazugeben, vom Herd…
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…eine sämige Konisstenz 2 EL kalte Butter und 40 g geriebenen Parmesan zügig einrühren…
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4 Karotten, 4 Selleriestangen, 3 Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch in Würfel schneiden. 4 EL Butter…
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…60 g Parmesan fein raspeln. 2 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Die…Vegetarisch
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…und 2 Zehen Knoblach würzen. 75 g Butter in einem Topf zerlassen und 75 g Mehl…
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23 dag Mehl und etwas Salz mit 15 dag Butter zerbröseln. 1 Ei einkneten. 30 Minuten zugdeckt im Kühlschrank…
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300 ml Milch erhitzen und über 40 dag Knödelbrot verteilen. 2 Zwiebeln fein hacken und in 40 g Butter…Vegetarisch
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…ca. 7 Minuten bissfest kochen. 2 EL Butterschmalz in einem Topfe zerlassen. Den Zwiebel…Vegetarisch
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60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem Mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm…
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…fein hacken. Den Zwiebel in 30 g Butter anschwitzen. Mit 750 ml Suppe aufgießen. Die…Vegetarisch
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Aus 14 dag Mehl, 90 g Butter (in Stücke geschnitten), 2 EL Sauerrahm und 1 Ei einen Mürbteig kneten…Vegetarisch
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500 ml Milch erhitzen und über 40 dag Knödelbrot verteilen. 1 Zwiebel fein hacken und in 40 g Butter…Vegetarisch
Rezepte
und Zutaten
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