Zubereitung
Teig
150 g Zucker und 2 Eier schaumig rühren. 200 g Mehl und 200 g Mandeln unterheben.
Backen
Den Teig in ca. 5 cm breite Streifen auf einem Blech verteilen (zwei bis drei Streifen). Bei 175°C goldgelb backen und noch heiß in 1cm breite Streifen schneiden.
Weitere Informationen zum Rezept Cantuccini
- Link zum Rezept Cantuccini:
http://www.prostmahlzeit.net/rezepte/cantuccini.html - Das Rezept Cantuccini enthält 76g Eiweiß, 309g Kohlenhydrate und 118g Fett pro Blech
- Dieses Rezept ist vegetarisch und milch-frei, der Brennwert pro Blech beträgt ca. 11.200 kJ (2.680 kcal)
- Das Rezept wurde am 20.06.2009 erstellt
- Dieses Rezept ist für die Druckerausgabe und für die Darstellung mit Handys optimiert.
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