Inhaltsstoffe von Semmelbröseln Hinweise zu diesen Angaben
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Überbackene Schinkenfleckerl
Zubereitung: 250 g Fleckerl in Salzwasser kernig kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. 30 dag Schinken in Streifen schneiden. 10 dag Käse reiben. Weiche 10 dag Butter weiterlesen » Erstellt am 05.04.2005
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Erdäpfel - Champignon Gratin
Zubereitung: 80 dag Erdäpfel kochen. 30 dag Champignons in Scheibenn schneiden. 1 Zwiebel in Streifen schneiden. Die zwiebel in 3 EL Öl anbraten, dann champignons dazugeben und einige Minuten mitbraten weiterlesen » Erstellt am 12.05.2005
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Fleischlaibchen mit Schafkäse
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. Mit 2 EL Öl in einer Pfanne glasig anschwitzen. Abkühlen lassen. 1 Erdapfel reiben und in eine schüssel geben. 500 g Faschiertes, 1 Ei, 2 EL Tomatenmark, etwa 20 weiterlesen » Überarbeitet am 26.01.2005
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Forelle mit Kräuterkruste
Zubereitung: 250 g Butter auf zimmertemperatur bringen, schaumig rühren. Mit Salz und Pfeffer und Knoblauch nach geschmack würzen. 6 EL Kräuter fein hacken und unterrühren. Die hälfte in kleine weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Gebackene Eierschwammerl
Zubereitung: Die Stiele von 8 großen Eierschwammerl entfernen. In einem Suppenteller 1 Ei verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. In zwei weiteren Tellern 30 g Mehl und 50 g Semmelbröseln vorbereiten weiterlesen » Erstellt am 04.10.2009
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Gebackene Parasole
Zubereitung: Die Stiele von 2 Parasole entfernen und die Kappen vierteln. In einem Suppenteller 2 Eier verschlagen und Mit Salz und Pfeffer würzen. In zwei weiteren Tellern 30 g Mehl und 50 g Semmelbröseln weiterlesen » Erstellt am 03.10.2009
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Gebackene Zucchini
Zubereitung: 1 großen Zucchini in 8mm dicke Scheiben schneiden. 15 dag Schinken und 10 dag Käse in kurze Streifen schneiden. Je zwei Scheiben mit Schinken und Käse füllen und mit Zahnstochern weiterlesen » Erstellt am 17.09.2010
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Käferbohnen - Auflauf
Zubereitung: 150 g Käferbohnen einige Stunden einweichen und ca 1h weich kochen. (Oder die doppelte Menge, wenn die Bohnen aus der Dose kommen) 1/2 kg Mangold vom Strunk befreien und kurz in kochendem Wasser weiterlesen » Überarbeitet am 23.08.2009
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Kaspressknödel
Zubereitung: 300 ml Milch erhitzen und über 40 dag Knödelbrot verteilen. 2 Zwiebeln fein hacken und in 40 g Butter glasig anschwitzen. 40 dag Käse grob raspeln. 3 Eier und den Zwiebel zu den Semmelwürfeln weiterlesen » Erstellt am 02.10.2010
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Lammrücken in der Kräuterkruste
Zubereitung: 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) im Ganzen darin rundherum anbraten. Die Pfanne in das vorgeheizte Backrohr (200°C) geben und ca. 10 Minuten fertig braten weiterlesen » Erstellt am 11.03.2010







