Zutaten für 3 Portionen
- Sauce
- 190 g Sauerrahm 110 g Topfen 56 g Creme Fraiche 38 ml Schlagobers
- Würzen
- 2 EL Curry 0.75 EL Petersilie 0.75 EL Olivenöl 0.75 TL Sambal Oelek 0.75 TL Senf Salz Pfeffer
Zubereitung von Currysauce
sauce
190 g Sauerrahm, 38 ml Schlagobers, 56 g Creme Fraiche und 110 g Topfen zu einer glatten Sauce verrühren.
würzen
Mit 0.75 EL Olivenöl, 2 EL Curry, 0.75 EL Petersilie, 0.75 TL Sambal Oelek, 0.75 TL Senf, Salz und Pfeffer würzen. Alles gut verrühren.
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Inhaltsstoffe pro Portion Currysauce
7 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate, 27 g Fett = 320 kcal (1.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 13 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte
