Zubereitung
Bohnen
10 dag Käferbohnen einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen und grob in Stücke hacken.
Gemüse
10 dag Vogerlsalat waschen, 2 Karotten fein raspeln, 1 Zwiebel fein hacken.
Marinieren
Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Wasser, Essig und Öl marinieren.
Weitere Informationen zum Rezept Wintersalat mit Bohnen
- Link zum Rezept Wintersalat mit Bohnen:
http://www.prostmahlzeit.net/rezepte/wintersalat-mit-bohnen.html - Das Rezept Wintersalat mit Bohnen enthält 12g Eiweiß, 30g Kohlenhydrate und 2g Fett pro Portion
- Dieses Rezept ist vegan, der Brennwert pro Portion beträgt ca. 800 kJ (200 kcal) (Daten von 1 Zutat fehlen) Hinweise zu diesen Angaben
- Das Rezept wurde am 29.01.2010 erstellt
- Dieses Rezept ist für die Druckerausgabe und für die Darstellung mit Handys optimiert.
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