Inhaltsstoffe von Käferbohnen Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 43 | % |
| Eiweiß | 20 | % |
| Fett | 2 | % |
| Ballaststoffe | 24 | % |
| Wasser | 11 | % |
| Dichte | 1359 | g/l |
| Energie pro 100g | 1.147 | kJ |
-
Käferbohnen - Auflauf
Zubereitung: 150 g Käferbohnen einige Stunden einweichen und ca 1h weich kochen. (Oder die doppelte Menge, wenn die Bohnen aus der Dose kommen) 1/2 kg Mangold vom Strunk befreien und kurz in kochendem Wasser weiterlesen » Überarbeitet am 23.08.2009
-
Käferbohnen - Paprika Aufstrich
Zubereitung: 10 dag Käferbohnen mehrere Stunden einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen. (Oder die doppelte Menge Bohnen aus der Dose nehmen) 1 Paprika und 1 Zwiebel sehr fein hacken. Die Bohnen mit 2 EL weiterlesen » Erstellt am 30.01.2010
-
Wintersalat mit Bohnen
Zubereitung: 10 dag Käferbohnen einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen und grob in Stücke hacken. 10 dag Vogerlsalat waschen, 2 Karotten fein raspeln, 1 Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten vermischen weiterlesen » Erstellt am 29.01.2010



