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Einkaufsliste für 4 Portionen Sauce Tartare [anzeigen]
| 100 g | Mayonnaise |
| 4 EL | Sauerrahm |
| 4 EL | Schlagobers |
| 1/2 | Zwiebel |
| 2 | Essiggurken |
| 5 | Kapern |
| 3 EL | Petersilie |
| 1 TL | Senf |
| 1 EL | Essig |
| 2 | Sardelle |
Zutaten für 4 Portionen Sauce Tartare
- gemüse
- 1/2 Zwiebel, 2 Essiggurken, 3 EL Petersilie, 2 Sardelle und 5 Kapern
- sauce
- 100 g Mayonnaise, 4 EL Sauerrahm, 4 EL Schlagobers, 1 EL Essig und 1 TL Senf
Mengen umrechnen (Portionen)
Zubereitung von Sauce Tartare
gemüse
2 Essiggurken, 1/2 Zwiebel, 5 Kapern, 2 Sardellen und 3 EL Petersilie möglichst fein hacken.
sauce
100 g Majonaise, 1 EL Essig, 4 EL Sauerrahm, 4 EL Schlagobers, 1 TL Senf mit Gemüse und gewürzen gut vermischen.
Fotos
Inhaltsstoffe pro Portion
2 g Eiweiß, 2 g KH, 26 g Fett → 1.100 kJ
16 % der Zutaten haben in KW 06 Saison.
