Rezepte mit Senf

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Inhaltsstoffe von Senf Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Senf sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • 24 Stunden Kalbsschnitzel

    Rezept 24 Stunden Kalbsschnitzel

    Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken, 15 dag Bauchspeck in Streifen und 15 dag Champignons in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in 3 EL Öl in einer Pfanne anrösten. Die Champignons und den Speck mitbraten. Nachdem…  weiterlesen » Erstellt am 10.07.2010

  • Burritos

    Rezept Burritos

    Zubereitung: 20 dag Rote Bohnen mehrere Stunden einweichen und ca. 45-60 Minuten weich kochen. (Wenn die Bohnen aus der Dose kommen, die doppelte Menge nehmen) 30 dag Beiried (in Scheiben) in eine Marinade aus Senf…  weiterlesen » Erstellt am 21.02.2009

  • Currysauce

    Zubereitung: 250 g Sauerrahm, 50 ml Schlagobers, 75 g Creme Fraiche und 150 g Topfen zu einer glatten Sauce verrühren. Mit 1 EL Olivenöl, 2 EL Curry, 1 EL Petersilie, 1 TL Sambal Oelek, 1 TL Senf, Salz und…  weiterlesen » Erstellt am 07.11.2005

  • Erdäpfelsalat

    Rezept Erdäpfelsalat

    Zubereitung: 1 kg Erdäpfel weich dünsten und schälen. Noch heiß in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 2 Zwiebeln fein hacken. Den Zwiebel auf den Erdäpfeln verteilen. Aus…  weiterlesen » Erstellt am 14.06.2010

  • Hamburger

    Rezept Hamburger

    Zubereitung: 500 g Rindfleisch faschieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Daraus 4 dünne Laibchen Formen. Diese in einer Pfanne mit 4 EL Öl beidseitig braten. Eventuell in der Pfanne noch flach drücken…  weiterlesen » Überarbeitet am 03.01.2010

  • Karotten - Curry Liptauer

    Rezept Karotten - Curry Liptauer

    Zubereitung: 60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm einrühren. 1/2 Zwiebel fein hacken, 1 Karotte fein raspeln und zum liptauer geben. Mit…  weiterlesen » Erstellt am 15.03.2006

  • Liptauer

    Rezept Liptauer

    Zubereitung: 60 g Butter auf zimmertemperatur bringen. Mit einem mixer schaumig schlagen. 250 g Topfen und 4 EL Sauerrahm einrühren. 1 Essiggurkerl, 4 Kapern, 1 Sardelle und 1/2 Zwiebel fein hacken und zum…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.11.2009

  • Mayonnaise 50%

    Zubereitung: 1 Eidotter mit 1 EL Essig, 1 EL Senf, Salz und Pfeffer mit einem schneebesen glattrühren. Zuerst 130 ml Öl tropfenweise unter ständigem rühren zugeben. Wenn die mayonnaise bindet…  weiterlesen » Überarbeitet am 09.09.2005

  • Mayonnaise 80%

    Zubereitung: 2 Eidotter mit 1 EL Essig, 1 EL Senf, Salz und Pfeffer mit einem schneebesen glattrühren. Zuerst 250 ml Öl tropfenweise unter ständigem rühren zugeben. Wenn die mayonnaise bindet…  weiterlesen » Überarbeitet am 20.12.2005

  • Rindsbraten

    Rezept Rindsbraten

    Zubereitung: 750 g Rindfleisch (Schale oder Nuss) mit Senf bestreichen und in 6 EL Öl von allen Seiten in einem Topf scharf anbraten. Heraus nehmen und den Bratensatz mit einer Winkelpalette ablösen. 3…  weiterlesen » Erstellt am 29.11.2009