Rezepte mit Sauerrahm

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Inhaltsstoffe von Sauerrahm Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Sauerrahm sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Überbackene Schinkenfleckerl

    Zubereitung: 250 g Fleckerl in Salzwasser kernig kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. 30 dag Schinken in Streifen schneiden. 10 dag Käse reiben. Weiche 10 dag Butter…  weiterlesen » Erstellt am 05.04.2005

  • Apfelstrudel

    Zubereitung: 25 dag Butter, 25 dag Mehl und 25 dag Topfen zu einem Teig verkneten. 1-2 Stunden im kühlschrank rasten lassen. 1.5 kg Äpfel klein schneiden, mit 250 g Sauerrahm und 100 g Haselnüsse vermischen…  weiterlesen » Überarbeitet am 26.01.2005

  • Bärlauchaufstrich

    Rezept Bärlauchaufstrich

    Zubereitung: 50 g Bärlauch sehr fein hacken. 500 g Topfen und 250 g Sauerrahm mit dem Bärlauch verühren und mit Pfeffer und Salz würzen.  weiterlesen » Erstellt am 13.04.2006

  • Becherkuchen Apfel - Kokos

    Zubereitung: 3 Eier mit 1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Pkg Backpulver und 1 Becher Sauerrahm unterheben. 1 Apfel grob raspeln und gemeinsam mit 1 Becher Kokosflocken unterheben. 1 Backblech mit Butter einfetten…  weiterlesen » Erstellt am 02.03.2009

  • Becherkuchen Mohn

    Rezept Becherkuchen Mohn

    Zubereitung: 3 Eier mit 1 Becher Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 2 cl Rum schaumig rühren. Nach und nach 1/2 Becher Öl einfließen lassen. 1 Becher Sauerrahm unterrühren. 1 Becher Mehl, 1 Pkg…  weiterlesen » Erstellt am 29.11.2009

  • Becherkuchen Mohn - Schoko

    Zubereitung: 3 Eier mit 1 Becher Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 2 cl Rum schaumig rühren. Nach und nach 1/2 Becher Öl einfließen lassen. 1 Becher Sauerrahm unterrühren. 1 Becher Mehl, 1 Pkg…  weiterlesen » Erstellt am 29.11.2009

  • Beerenschmarren

    Rezept Beerenschmarren

    Zubereitung: 4 Eier trennen. Die Eidotter mit 250 g Sauerrahm, 50 ml Milch, 1 Vanillezucker und Etwas Salz vermischen. Mit 100 g Mehl glatt rühren. Die Eiklar mit 2 EL Zucker zu einem Schnee schlagen und unter…  weiterlesen » Erstellt am 20.10.2009

  • Boef Stroganoff

    Zubereitung: 60 dag Kalbsfilet in Streifen schneiden, 120 g Champignons in Scheibenn schneiden, 1 Zwiebel fein hacken und 100 g Essiggurken in Streifen schneiden. 4 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das…  weiterlesen » Erstellt am 01.09.2005

  • Creme-Mangold

    Rezept Creme-Mangold

    Zubereitung: Die Stengel von 1 kg Mangold entfernen, den Mangold blanchieren, kalt abschrecken und passieren. 3 EL Butter erhitzen. 30 g Mehl einrühren und etwas bräunen. 200 ml Milch zügig einrühren…  weiterlesen » Erstellt am 02.09.2010

  • Cremespinat

    Rezept Cremespinat

    Zubereitung: Stengel und wurzel von 1.8 kg Blattspinat entfernen, blanchieren und passieren. (oder 900 g passierten tk-spinat verwenden und auftauen) 2 EL Butterschmalz erhitzen. 30 g Mehl einrühren und etwas…  weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006