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Einkaufsliste für 4 Portionen Ingwersoße [anzeigen]

25 dag Sauerrahm
1/2 Zitrone
1 EL Ingwer
1 Zehe Knoblauch

Zutaten für 4 Portionen Ingwersoße

25 dag Sauerrahm, 1/2 Zitrone, 1 EL Ingwer, 1 Zehe Knoblauch, Petersilie, Salz und Basillikum

Mengen umrechnen (Portionen)

Zubereitung von Ingwersoße

25 dag Sauerrahm in eine schüssel rühren. Saft von 1/2 Zitrone, Salz, Basillikum, Petersilie und 1 EL Ingwer gerieben oder feingeschnitten hinzugeben. Zum Schluss noch 1 Zehe Knoblauch dazu pressen. Passt gut zu fisch!

Inhaltsstoffe pro Portion

2 g Eiweiß, 4 g KH, 10 g Fett → 500 kJ

Keine Zutaten haben in KW 05 Saison.

Dieses Rezept ist vegetarisch

Saisonale Rezepte für diese Woche

Sprossenaufstrich

500 kJ (120 kcal) pro Portion

Zutaten: Topfen, Sauerrahm, Gartenkresse, Rettichsprossen, Alfalfasprossen
Rezept Sprossenaufstrich
Sprossenaufstrich  [vegetarisch]

Apfelkompott

500 kJ (120 kcal) pro Portion

Zutaten: Wasser, Äpfel, Nelken
Rezept Apfelkompott
Apfelkompott  [vegan]

Apfelmus

600 kJ (150 kcal) pro Portion

Zutaten: Äpfel, Wasser
Rezept Apfelmus
Apfelmus  [vegan]

Vogerlsalat mit Erdäpfel

500 kJ (120 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdäpfel, Vogerlsalat, Zwiebel, Essig, Öl
Rezept Vogerlsalat mit Erdäpfel
Vogerlsalat mit Erdäpfel  [vegan]

Erdäpfelsalat

1000 kJ (240 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdäpfel, Suppe, Zwiebel, Senf, Öl, Schnittlauch
Rezept Erdäpfelsalat
Erdäpfelsalat  [vegan]

Erdäpfelgulasch vegetarisch

1100 kJ (270 kcal) pro Portion

Zutaten: Wasser, Erdäpfel, Peterwurzen, Sellerie, Zwiebeln, Öl, Paprikapulver und 3 weitere
Rezept Erdäpfelgulasch vegetarisch
Erdäpfelgulasch vegetarisch  [vegan]

Gebratene Erdäpfelscheiben

1100 kJ (270 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdäpfel, Olivenöl
Rezept Gebratene Erdäpfelscheiben
Gebratene Erdäpfelscheiben  [vegan]

Warmer Krautsalat

1200 kJ (290 kcal) pro Portion

Zutaten: Weißkraut, Bauchspeck, Kümmel, Essig, Wasser, Salzwasser
Rezept Warmer Krautsalat
Warmer Krautsalat

Potatoe Wedges

1200 kJ (290 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdapfel, Olivenöl
Rezept Potatoe Wedges
Potatoe Wedges  [vegan]

Farmersalat

900 kJ (220 kcal) pro Portion

Zutaten: Karotten, Sellerie, Mayonnaise, Kren
Rezept Farmersalat
Farmersalat  [vegetarisch]

Sesamerdäpfel

1200 kJ (290 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdapfel, Sesamsamen, Öl
Rezept Sesamerdäpfel
Sesamerdäpfel  [vegan]

Pommes frites

1300 kJ (320 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdäpfel, Öl, Koriander, Kreuzkümmel, Ketchup, Paprikapulver
Rezept Pommes frites
Pommes frites  [vegan]

Rote Rüben Salat

500 kJ (120 kcal) pro Portion

Zutaten: Rote Rüben, Wasser, Essig, Kren, Kümmel, Öl, Salzwasser
Rezept Rote Rüben Salat
Rote Rüben Salat  [vegan]

Bärlaucherdäpfel

900 kJ (220 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdäpfel, Bärlauch, Butterschmalz
Rezept Bärlaucherdäpfel
Bärlaucherdäpfel  [vegetarisch]

Erdäpfelpüree ohne Milch

1300 kJ (320 kcal) pro Portion

Zutaten: Erdapfel, Wasser, Butter, Muskatnuss
Rezept Erdäpfelpüree ohne Milch
Erdäpfelpüree ohne Milch  [vegetarisch]

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Käsefondue

3400 kJ (820 kcal) pro Portion

Zutaten: Bergkäse, Weißwein, Parmesan, Maisstärke, Knoblauch, Wasser
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Polsterzipf

1400 kJ (340 kcal) pro Portion

Zutaten: Mehl, Eidotter, Sauerrahm, Rum, Backpulver, Butterschmalz, Apfelmus und 3 weitere
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Polsterzipf  [vegetarisch]

Cantuccini

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Zutaten: Mehl, Mandeln, Zucker, Eier
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Burritos

2200 kJ (530 kcal) pro Portion

Zutaten: Avocado, Tomaten, Beiried, Paprika, Rote Zwiebel, Wasser, Rote Bohnen und 10 weitere
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Ketchup

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Bananenschnitten

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Rezept Bananenschnitten
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