Ingwersoße

Zutaten für 4 Portionen Ingwersoße

Milch & Ei
25 dag Sauerrahm
Obst & Gemüse
1/2 Zitrone
Gewürze
1 EL Ingwer, 1 Zehe Knoblauch, Petersilie, Salz und Basillikum

Mengen umrechnen (Portionen)

Zubereitung von Ingwersoße

25 dag Sauerrahm in eine schüssel rühren. Saft von 1/2 Zitrone, Salz, Basillikum, Petersilie und 1 EL Ingwer gerieben oder feingeschnitten hinzugeben. Zum Schluss noch 1 Zehe Knoblauch dazu pressen. Passt gut zu fisch!

Nährwert

Inhaltsstoffe pro Portion
2g Eiweiß, 4g Kohlenhydrate, 10g Fett
Brennwert pro Portion
500 kJ (120 kcal)
Dieses Rezept ist vegetarisch

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