Rezept Gebratene Erdäpfelscheiben

Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce

Zutaten für 9 Portionen

Vorbereiten
1.8 kg Erdäpfel
Braten
11 EL Olivenöl
Würzen
Salz

Zubereitung von Gebratene Erdäpfelscheiben

vorbereiten

1.8 kg Erdäpfel schälen und in Scheiben schneiden.

braten

Auf einem Backblech 11 EL Olivenöl verteilen und die Scheiben darauf legen. 20 -30 Minuten im Rohr bei 180 °C braten.eventuell nach 15 Minuten wenden.

würzen

Mit Salz würzen.

Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Gebratene Erdäpfelscheiben

4 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydrate, 12 g Fett = 270 kcal (1.100 kJ)

95% der Zutaten haben in KW 13 Saison.

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Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate

3 Fotos zum Rezept Gebratene Erdäpfelscheiben

  • Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten Foto 1: Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten
  • Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten Foto 2: Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten
  • Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce Foto 3: Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce