Rezept Gebratene Erdäpfelscheiben

 
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Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce

Zutaten für 4 Portionen

Vorbereiten
80 dag Erdäpfel
Braten
5 EL Olivenöl
Würzen
Salz

Zubereitung von Gebratene Erdäpfelscheiben

vorbereiten

80 dag Erdäpfel schälen und in Scheiben schneiden.

braten

Auf einem Backblech 5 EL Olivenöl verteilen und die Scheiben darauf legen. 20 -30 Minuten im Rohr bei 180 °C braten.eventuell nach 15 Minuten wenden.

würzen

Mit Salz würzen.


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Mengen umrechnen

Inhaltsstoffe pro Portion Gebratene Erdäpfelscheiben

4 g Eiweiß, 30 g KH, 12 g Fett = 270 kcal (1.100 kJ)

95% der Zutaten haben in KW Saison.

Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate

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3 Fotos zum Rezept Gebratene Erdäpfelscheiben

  • Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten Foto 1: Gebratene Erdäpfelscheiben vor dem braten
  • Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten Foto 2: Gebratene Erdäpfelscheiben, fertig gebraten
  • Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce Foto 3: Gebratene Melanzani, hier als Beilage: Gebratene Erdäpfelscheiben und Koriandersauce

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