Zutaten für 9 Portionen
- Gewürze
- 5 EL Schwarztee 1 EL Fenchelsamen 1.1 TL Anis 1.1 TL Ingwer 7 Kardamomkapseln 4.5 Nelken 1.1 Zimtstange
- Aufgießen
- 1.7 L Wasser
- Mischen
- 560 ml Milch 7 EL Honig
Zubereitung von Chai
gewürze
7 Kardamomkapseln, 4.5 Nelken, 1 EL Fenchelsamen, 1.1 TL Anis, 1.1 Zimtstange, 1.1 TL gehackter Ingwer im Mörser zerstoßen. 5 EL Schwarztee dazu geben.
aufgießen
1.7 L Wasser aufkochen, Tee + Gewürze damit aufgießen. 10 Minuten ziehen lassen. Tee filtrieren.
mischen
7 EL Honig und 560 ml Milch dazu geben
tipp:
Bei entspannendem dub in einem Sitzkissen genießen
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Chai
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 3 g Fett = 100 kcal (400 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 17 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Rezepte für Getränke, Rezepte für Heißgetränke, Rezepte für alkoholfreie Getränke
