Rezepte mit Bauchspeck

Firmen findest du im Branchenverzeichnis, Küchenzubehör und Backformen auf gutback.de

Inhaltsstoffe von Bauchspeck Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate0%
Eiweiß10%
Fett65%
Ballaststoffe0%
Wasser25%
Dichte948g/l
Energie pro 100g2.701kJ
Alle A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 2

  • 24 Stunden Kalbsschnitzel

    Rezept 24 Stunden Kalbsschnitzel

    Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken, 15 dag Bauchspeck in Streifen und 15 dag Champignons in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in 3 EL Öl in einer Pfanne anrösten. Die Champignons und den Speck mitbraten. Nachdem…  weiterlesen » Erstellt am 10.07.2010

  • Gefüllte Zucchini

    Zubereitung: 1 Zwiebel, 1/2 Stangensellerie und 5 dag Bauchspeck fein Würfeln. 1/4 Sellerie und 1 Karotte raspeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Bauchspeck darin scharf anbraten. 40 dag…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.06.2006

  • Quiche

    Rezept Quiche

    Zubereitung: 23 dag Mehl und Etwas Salz mit 15 dag Butter zerbröseln. 1 Ei einkneten. 30 min zugdeckt im kühlschrank rasten lassen. 1 Lauch in Streifen schneiden. 10 dag Bauchspeck würfeln. 25 dag…  weiterlesen » Erstellt am 12.09.2005

  • Rindsrouladen

    Rezept Rindsrouladen

    Zubereitung: 4 Rindsschnitzel dünn klopfen. Mit Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen und mit Bauchspeck belegen. 3 Karotten, 2 Zwiebeln und 4 Essiggurken in feine Streifen schneiden und die Rouladen damit…  weiterlesen » Erstellt am 22.12.2009

  • Sauce zu Potato Wedges

    Zubereitung: 10 dag Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und mit 250 ml Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker und Schnittlauch würzen. Am besten wird die Sauce, wenn sie vor dem verzehr einige…  weiterlesen » Überarbeitet am 07.09.2005

  • Sauerkraut Pikant

    Zubereitung: 1 Zwiebel und 10 dag Bauchspeck fein Würfeln. Den speck in einer Pfanne auslassen, dann den zwiebel darin glasig dünsten. 400 g Sauerkraut dazu geben. Wenn beim kraut noch zu wenig flüssigkeit…  weiterlesen » Überarbeitet am 09.03.2006

  • Schweinsmedaillons mit Chicoree

    Zubereitung: 1/8 L Weißwein mit 20 g Zucker, 1/2 Zimtstange und 4 Nelken aufkochen. 1 Birne schälen, entkernen halbieren und in den weißweinsud geben. 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen…  weiterlesen » Überarbeitet am 27.06.2006

  • Specklinsen

    Zubereitung: 250 g Linsen 1 Stunde einweichen. 1 Zwiebel klein hacken. 12 dag Bauchspeck würfeln. Die Linsen abseihen und in einen Topf mit Salzwasser und 2 Lorbeerblätter weich kochen. Die loorberrblätter…  weiterlesen » Erstellt am 30.01.2005

  • Spinatnocken überbacken

    Zubereitung: 50 g Bauchspeck klein Würfeln und in einer Pfanne anrösten. Abkühlen lassen. 500 g Blattspinat waschen, stengel entfernen und blanchieren (oder 250g tk - blattspinat nehmen und auftauen)…  weiterlesen » Erstellt am 29.01.2005

  • Warmer Krautsalat

    Zubereitung: 1 Weißkraut halbieren und vom strunk befreien. In feine Streifen hobeln oder schneiden. 10 dag Bauchspeck würfeln und in einer Pfanne glasig anschwitzen. Salzwasser in einem Topf erhitzen…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.01.2006