Rezept Sauce zu Potato Wedges

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung
250 ml Sauerrahm 10 dag Bauchspeck 1 TL Zucker Salz Pfeffer Schnittlauch

Zubereitung von Sauce zu Potato Wedges

zubereitung

10 dag Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und mit 250 ml Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer, 1 TL Zucker und Schnittlauch würzen.

tipp

Am besten wird die Sauce, wenn sie vor dem verzehr einige zeit im Kühlschrank rasten kann damit sie das aroma vom Speck annimmt.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Sauce zu Potato Wedges

9 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydrate, 52 g Fett = 550 kcal (2.300 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 16 Saison.

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