Zubereitung von Polenta Gekocht
500 ml Wasser mit 1 TL Salz aufkochen. 100 g Maisgrieß (fein) einrühren. Aufkochen. Auf niedrigster stufe (bei E-Herd die Platte abschalten) unter mehrmaligem umrühren ca. 20 Minuten zugedeckt quellen lassen.
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Inhaltsstoffe pro Portion Polenta Gekocht
5 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate, 2 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 41 Saison.
Sonstiges zum Rezept Polenta Gekocht
Polenta Gekocht wird auch als gekochte Polenta bezeichnet.