Rezept Sesamerdäpfel

Zutaten für 20 Portionen

4 kg Erdapfel 20 EL Sesamsamen 15 EL Öl

Zubereitung von Sesamerdäpfel

4 kg Erdäpfel gut waschen und halbieren. Die aufgeschnittene Seite mit 15 EL Öl bespinseln und in 20 EL Sesamsamen drücken. Eine feuerfeste Form oder ein Blech einfetten und die Erdäpfel mit der Sesamseite nach unten rein legen. Etwa 20 Minuten bei 180 °C braten

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Inhaltsstoffe pro Portion Sesamerdäpfel

7 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 12 g Fett = 290 kcal (1.200 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 18 Saison.

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