Rezept Grießsuppe mit Ei

Grieß in zerlassener Butter anschwitzen (Grießsuppe mit Ei) Grieß mit Suppe aufgießen (Grießsuppe mit Ei) Verquirltes Ei in die Grießsuppe einrühren (Grießsuppe mit Ei)

Zutaten für 9 Portionen

Grießsuppe
2.3 L Suppe 140 g Grieß 140 g Butter
Ei und Würze
4.5 Ei Pfeffer Schnittlauch

Zubereitung von Grießsuppe mit Ei

Grießsuppe

140 g Butter in einem Topf zerlassen und 140 g Grieß darin anschwitzen. Mit 2.3 L Suppe aufgießen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Ei und Würze

4.5  Eier verquirlen und in die Grießsuppe einrühren. Die Suppe mit Pfeffer und Schnittlauch würzen.

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Portionen

Inhaltsstoffe pro Portion Grießsuppe mit Ei

6 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 17 g Fett = 240 kcal (1.000 kJ)

Keine Zutaten haben in KW 18 Saison.

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3 Fotos zum Rezept Grießsuppe mit Ei

  • Grieß in zerlassener Butter anschwitzen (Grießsuppe mit Ei) Foto 1: Grieß in zerlassener Butter anschwitzen (Grießsuppe mit Ei)
  • Grieß mit Suppe aufgießen (Grießsuppe mit Ei) Foto 2: Grieß mit Suppe aufgießen (Grießsuppe mit Ei)
  • Verquirltes Ei in die Grießsuppe einrühren (Grießsuppe mit Ei) Foto 3: Verquirltes Ei in die Grießsuppe einrühren (Grießsuppe mit Ei)