16 Rezepte mit Bauchspeck
Inhaltsstoffe von Bauchspeck
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
0
%
Eiweiß
10
%
Fett
65
%
Ballaststoffe
0
%
Wasser
25
%
Dichte
948
g/l
Energie pro 100g
2.701
kJ
Rezepte mit Bauchspeck
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
3 Karotten und 1/4 Sellerie und 50 g
Bauchspeck
in 5 mm große Würfel schneiden. 1 Zwiebel fein hacken…
Gebratenes Rindsfilet mit Gemüsesauce
Rindsrouladen
4 Rindsschnitzel dünn klopfen. Mit Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen und mit
Bauchspeck
belegen…
Rindsrouladen
Hirschragout
…1 Zwiebel fein hacken. 50 g
Bauchspeck
in Würfel schneiden. Das Fleisch in 50…
Hirschragout
Letscho
…400 g Tomaten grob würfeln. 15 dag
Bauchspeck
fein würfeln. Den Zwiebel in 6 EL Öl…
Letscho
Gekochte Speckknödel mit Erdäpfelteig
…einem glatten Teig verkneten. 20 dag
Bauchspeck
und 1 Zwiebel fein hacken. Speck und Zwiebel…
Gekochte Speckknödel mit Erdäpfelteig
24 Stunden Kalbsschnitzel
1 Zwiebel fein hacken, 15 dag
Bauchspeck
in Streifen und 15 dag Champignons in Scheiben schneiden. Den…
24 Stunden Kalbsschnitzel
Krautrouladen
…2 Zehen Knoblauch fein hacken. 10 dag
Bauchspeck
in Würfel schneiden. Die Zwiebel…
Krautrouladen
Flammkuchen
…rühren. 2 Stangen Lauch und 150 g
Bauchspeck
in feine Streifen schneiden…
Flammkuchen
Quiche
…1 Lauch in Streifen schneiden. 10 dag
Bauchspeck
würfeln. 25 dag Champignons achteln. 1 EL…
Quiche
Warmer Krautsalat
1 Weißkraut halbieren und vom strunk befreien. In feine Streifen hobeln oder schneiden. 10 dag
Bauchspeck
…
Warmer Krautsalat
Spinatnocken überbacken
50 g
Bauchspeck
klein Würfeln und in einer Pfanne anrösten. Abkühlen lassen. 500 g Blattspinat waschen…
Spinatnocken überbacken
Gefüllte Zucchini
1 Zwiebel, 1/2 Stangensellerie und 5 dag
Bauchspeck
fein Würfeln. 1/4 Sellerie und 1 Karotte raspeln…
Gefüllte Zucchini
Specklinsen
250 g Linsen 1 Stunde einweichen. 1 Zwiebel klein hacken. 12 dag
Bauchspeck
würfeln. Die Linsen abseihen…
Specklinsen
Sauerkraut Pikant
1 Zwiebel und 10 dag
Bauchspeck
fein Würfeln. Den speck in einer Pfanne auslassen, dann den Zwiebel…
Sauerkraut Pikant
Sauce zu Potato Wedges
10 dag
Bauchspeck
in kleine Würfel schneiden und mit 250 ml Sauerrahm vermischen. Mit Salz, Pfeffer…
Sauce zu Potato Wedges
Schweinsmedaillons mit Chicoree
…jede Chicoreehälfte eine 4 Scheiben
Bauchspeck
legen. Etwa 20 Minuten ins vorgeheizte…
Schweinsmedaillons mit Chicoree
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