Zutaten für 6 Portionen
- Fleisch marinieren
- 60 dag Putenbrust 1.5 Zitrone 9 EL Öl Salz Pfeffer Curry Paprikapulver Zucker Knoblauch
- Spießen
- 3 Paprika 3 Zwiebel Schaschlikspieße
Zubereitung von Exotische Putenspieße
fleisch marinieren
9 EL Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver, Saft von 1.5 Zitronen, Zucker und Knoblauch vermischen. 60 dag Putenbrust in 3 cm große Würfel schneiden und mit der Marinade ca. 1 Stunde kalt stellen.
spießen
3 Zwiebeln vierteln und zerteilen. 3 Paprika in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Abwechselnd je 1 Stück Fleisch und 1 Gemüse auf Schaschlikspieße aufspießen.
grillen
Die spieße am griller ca. 20 Minuten unter mehrmaligem wenden grillen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Exotische Putenspieße
26 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, 15 g Fett = 290 kcal (1.200 kJ)
20% der Zutaten haben in KW 17 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Hauptspeisen, Hauptspeisen ohne Milch
