Zutaten für 3 Portionen
- 60 dag Erdapfel 110 ml Wasser 60 g Butter Salz Muskatnuss
Zubereitung von Erdäpfelpüree ohne Milch
60 dag Erdäpfel kochen, schälen und noch heiß pürieren. 60 g Butter in Stücke schneiden und in die Erdäpfelmasse einrühren, ebenso 110 ml heißes Wasser. mit Salz und Muskatnuss würzen.
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Inhaltsstoffe pro Portion Erdäpfelpüree ohne Milch
5 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydrate, 17 g Fett = 320 kcal (1.300 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 18 Saison.
