Rezepte mit Spargel

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Inhaltsstoffe von Spargel Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Spargel sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Frühsommerwok mit Kalbfleisch

    Rezept Frühsommerwok mit Kalbfleisch

    Zubereitung: 1 Karotte in dünne Scheiben schneiden und 1/2 Zwiebel grob würfeln. 200 g grünen Spargel und 1 Zucchini in Scheiben schneiden. Die Spargelspitzen separat bereithalten. 10 dag Champignons…  weiterlesen » Erstellt am 03.06.2010

  • Gekochter Spargel

    Rezept Gekochter Spargel

    Zubereitung: 2 L Salzwasser in einer Pfanne oder einem breiten Topf aufkochen. 60 dag grünen Spargel ca. 10 Minuten zugedeckt leicht köcheln. Die Kochzeit kann je nach Dicke des Spargels variieren. Den Spargel…  weiterlesen » Erstellt am 23.04.2011

  • Spargel mit Schinkenrahmsauce

    Rezept Spargel mit Schinkenrahmsauce

    Zubereitung: 1 kg Spargel schälen. 1 Zitrone schälen und in Scheibenn schneiden. 1 Zwiebel grob Würfeln. 150 g Schinken fein Würfeln. 2 EL Schnittlauch klein hacken. 50 g Butter in einer Pfanne…  weiterlesen » Überarbeitet am 03.06.2010

  • Spargel trifft Mangold

    Rezept Spargel trifft Mangold

    Zubereitung: 40 dag Spargel in Scheiben schneiden. 1 Zwiebel fein hacken. 30 dag Mangold waschen. 1 Bund Petersilie fein hacken. Den Mangold kurz in kochendem Wasser blanchieren und in kaltem Wasser abschrecken…  weiterlesen » Erstellt am 04.06.2010

  • Spargelcremesuppe

    Rezept Spargelcremesuppe

    Zubereitung: 40 dag Spargel in Stücke schneiden, 1 Zwiebel grob hacken. Den Spargel und den Zwiebel in 3 EL Butterschmalz einige Minuten braten. Mit 2 EL Mehl stauben und das Mehl kurz mitrösten. Mit 1…  weiterlesen » Erstellt am 07.04.2011