Inhaltsstoffe von Oregano Hinweise zu diesen Angaben
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Gebackene Erdäpfel mit Gemüse
Zubereitung: 1.3 kg Erdäpfel schälen und vierteln (große erdäpfel achteln). 1 Melanzani in Scheibenn schneiden und diese halbieren. 4 Tomaten in Scheibenn schneiden. Rosmarin, Oregano und 2 weiterlesen » Überarbeitet am 23.01.2006
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Gebratene Melanzani
Zubereitung: 1 Melanzani (oder entsprechend mehr bei Verwendung einer kleinen Sorte) in mundgerechte Stücke schneiden. 1 Zwiebel achteln und zerteilen. Die Melanzani und die Zwiebel in 3 EL Öl scharf anbraten weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009
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Gefüllte Zucchini
Zubereitung: 1 Zwiebel, 1/2 Stangensellerie und 5 dag Bauchspeck fein Würfeln. 1/4 Sellerie und 1 Karotte raspeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Bauchspeck darin scharf anbraten. 40 dag weiterlesen » Überarbeitet am 29.06.2006
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Gemüse - Lasagne
Zubereitung: 3 Zwiebeln und 1 Fenchel fein hacken. 3 Karotten fein reiben. Das Gemüse in 3 EL Öl scharf anbraten und einige Minuten unter rühren weiter braten. Mit 700 ml Passierten Tomaten ablöschen weiterlesen » Erstellt am 25.03.2010
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Griechischer Salat
Zubereitung: 4 Tomaten, 1/2 Gurke, 1 Paprika und 200 g Schafkäse in 1 cm große Würfel schneiden. 2 Lauchzwiebeln in ringe schneiden. Gemeinsam mit 100 g oliven in eine schüssel geben. Mit weiterlesen » Erstellt am 23.05.2005
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Lasagne
Zubereitung: 3 Zwiebeln hacken und in 3 EL Öl anbraten. 2 Karotten reiben und dazugeben. 60 dag Faschiertes dazugeben und anbraten, mit 500 ml Passierten Tomaten ablöschen. Danach 4 Zehen Knoblauch reinpressen weiterlesen » Überarbeitet am 05.03.2010
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Linsen con Carne
Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken und 1 Karotte fein raspeln. Die zwiebel und die karotte in 3 EL Öl einige Minuten braten. 20 dag Faschiertes dazugeben und mitbraten. Wenn das Fleisch halb durch ist, 1 EL weiterlesen » Erstellt am 03.02.2007
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Nudelauflauf
Zubereitung: 70 g Butter in einem Topf schmelzen und 70 g Mehl dazugeben, danach mit 700 ml Milch ablöschen und das ganze erwärmen. bechamel mit Salz, Pfeffer, und Paprikapulver würzen. 500 g Nudeln weiterlesen » Überarbeitet am 05.09.2005
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Nudeln mit Tomaten - Gemüse Sauce
Zubereitung: 2 Zwiebeln fein hacken. 4 Karotten und 1/4 Sellerie raspeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin scharf anbraten. Sellerie und Karotten dazugeben. 3 EL Tomatenmark kurz mitrösten weiterlesen » Erstellt am 04.03.2010
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Pizza
Zubereitung: 42 g Germ mit 5 cl Wasser (lauwarm), 1 TL Zucker und 2 EL Mehl verrühren. Mit Mehl bestauben und an einem warmen Ort rasten lassen, bis sich die Teigmenge verdoppelt hat. 30 dag Mehl (möglichst weiterlesen » Erstellt am 16.12.2010





