Rezepte mit Rotwein

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Inhaltsstoffe von Rotwein Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Rotwein sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Gefüllte Zucchini

    Zubereitung: 1 Zwiebel, 1/2 Stangensellerie und 5 dag Bauchspeck fein Würfeln. 1/4 Sellerie und 1 Karotte raspeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Bauchspeck darin scharf anbraten. 40 dag…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.06.2006

  • Lammfilet mit Rotweinsauce

    Rezept Lammfilet mit Rotweinsauce

    Zubereitung: 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) in 3 cm dicke Medaillons schneiden und leicht plattieren. 10 Blätter Salbei und 1 Zweig Rosmarin fein hacken und mit 8 EL Öl vermischen. Das Fleisch im…  weiterlesen » Erstellt am 03.04.2010

  • Punsch

    Zubereitung: Schalen von 10 ungespritzte Orangen, 12 Nelken und 8 Stangen Zimt in Etwas Wasser aufkochen und min. 2 Stunden ziehen lassen. 15 Beutel Schwarztee in 3 L Wasser kochen und ziehen lassen. Sud abseihen…  weiterlesen » Überarbeitet am 16.11.2005

  • Rindsbraten

    Rezept Rindsbraten

    Zubereitung: 750 g Rindfleisch (Schale oder Nuss) mit Senf bestreichen und in 6 EL Öl von allen Seiten in einem Topf scharf anbraten. Heraus nehmen und den Bratensatz mit einer Winkelpalette ablösen. 3…  weiterlesen » Erstellt am 29.11.2009

  • Rindsrouladen

    Rezept Rindsrouladen

    Zubereitung: 4 Rindsschnitzel dünn klopfen. Mit Pfeffer würzen, mit Senf bestreichen und mit Bauchspeck belegen. 3 Karotten, 2 Zwiebeln und 4 Essiggurken in feine Streifen schneiden und die Rouladen damit…  weiterlesen » Erstellt am 22.12.2009

  • Rote Gemüse Pfanne

    Zubereitung: 2 Zucchini halbieren und in stücke schneiden, 2 Karotten und 1/8 Sellerie in Würfel und 2 Zwiebeln in Streifen schneiden. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Sellerie, zwiebel und karotten…  weiterlesen » Erstellt am 10.02.2005

  • Rotkraut

    Rezept Rotkraut

    Zubereitung: 500 g Rotkraut in dünne Streifen hobeln oder schneiden. 1 Zwiebel fein hacken. 1 Orange filetieren. Den zwiebel in 4 EL Öl einige Minuten braten. Das kraut dazugeben und mitbraten bis es zusammenfällt…  weiterlesen » Überarbeitet am 29.11.2009

  • Vierkanter

    Zubereitung: 250 ml Rum. 250 ml Rotwein , 250 ml Korn und 250 ml Himbeersirup mischen. Das ganze 4 wochen lang ansetzen. Passt gut zum schiurlaub.  weiterlesen » Erstellt am 02.02.2006