Zutaten für 3000
Zubereitung von Cocktailsauce
30 EL Wasser und 30 TL Essig mit 1.5 L Mayonnaise und 120 EL Ketchup glatt rühren. 30 TL Cognac, 30 TL Kren und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro 100 ml Cocktailsauce
2 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 33 g Fett = 360 kcal (1.500 kJ)
Keine Zutaten haben in KW 18 Saison.
Weitere Informationen
Erstellt von Martin Schlagnitweit.
Eingeordnet in: Beilagen - Saucen - Salate, Saucenrezepte
Infos über Cocktailsauce
Wenn die Cocktailsaue als Salatsauce oder für einen Shrimpscocktail verwendet wird, muss diese noch verdünnt werden. Dafür werden pro 100 ml Sauce 4 EL Wasser und 1 EL Essig eingerührt.
Sonstiges zum Rezept Cocktailsauce
Alle Fotos zum Rezept Cocktailsauce findest du zum Vergrößern und zum Teilen auch auf flickr.com im Set Cocktailsauce.
