2200 kJ (530 kcal) pro StückZubereitung: 3 Eier trennen. Die Dotter mit 5 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 3 EL Wasser schaumig rühren. Die Eiklar mit Eiklar mit 3 dag Zucker zu Schnee schlagen. Schnee und 12 dag Mehl abwechselnd unter die Dottermasse heben…
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Überarbeitet am 25.03.2010
1100 kJ (270 kcal) pro PortionZubereitung: 20 dag Zartbitterschokolade und 20 dag Vollmilchschokolade über wasserdampf zergehen lassen. 6 Eier, 9 dag Zucker in einer schüssel über wasserdampf mit einem schneebesen aufschlagen. Mit dem mixer fertigrühren…
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Überarbeitet am 12.11.2005
1300 kJ (320 kcal) pro PortionZubereitung: 1 springForm (26cm) mit Butter einfetten und mit Mehl stauben. Backrohr auf 180°c vorheizen. 3 Eier und 9 dag Staubzucker sehr schaumig rühren. 6 dag Mehl einsieben und unterheben. In die Form füllen und ca…
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Erstellt am 10.07.2006
2200 kJ (530 kcal) pro StückZubereitung: 3 Eier trennen. Die Dotter mit 5 dag Zucker, 1 Pkg Vanillezucker und 3 EL Wasser schaumig rühren. Die Eiklar mit Eiklar mit 3 dag Zucker zu Schnee schlagen. Schnee und 12 dag Mehl abwechselnd unter die Dottermasse heben…
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Überarbeitet am 25.03.2010
1300 kJ (320 kcal) pro PortionZubereitung: 1 springForm (26cm) mit Butter einfetten und mit Mehl stauben. Backrohr auf 180°c vorheizen. 3 Eier und 9 dag Staubzucker sehr schaumig rühren. 6 dag Mehl einsieben und unterheben. In die Form füllen und ca…
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Erstellt am 10.07.2006