Rezepte mit Kardamom

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Inhaltsstoffe von Kardamom Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Kardamom sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Ananas - Curry

    Zubereitung: 1 Ananas in längliche Streifen schneiden. 2 Zwiebeln und 4 Zehen Knoblauch grob Würfeln. 2 TL Kardamom, 1 Msp Muskatnuss, 1 Msp Zimt und 1 Msp Nelken im mörser pulverisieren. 2 Chillies…  weiterlesen » Überarbeitet am 05.01.2006

  • Garam Masala

    Zubereitung: Garam masala ist eine beliebte indische gewürzmischung die zur zubereitung vieler indischer speisen verwendet werden kann. 20 g Kardamom, 25 g Koriandersamen, 20 g Pfeffer, 40 g Kreuzkümmel…  weiterlesen » Überarbeitet am 06.02.2005

  • Lebkuchengewürz

    Rezept Lebkuchengewürz

    Zubereitung: 1 TL Nelken, 1 TL Koriander, 1 TL Anis, und 2 TL Kardamom in einem Mörser zerstoßen, die groben Teile aussieben und mit 1 TL Pimentpulver, 2 TL Zimtpulver vermischen.  weiterlesen » Erstellt am 11.12.2006