Inhaltsstoffe von Chillipulver Hinweise zu diesen Angaben
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Chili con Carne
Zubereitung: 3 Zwiebeln fein Würfeln. 2 Paprika fein Würfeln. Alles in 4 EL Butterschmalz anbraten. 500 g Faschiertes dazugeben und weiter braten. 100 g Tomatenmark dazugeben und 2 Minuten mitrösten weiterlesen » Überarbeitet am 06.11.2005
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Chili mit Pastinaken
Zubereitung: 100 g Rote Bohnen und 100 g Weiße Bohnen über nacht mit reichlich wasser einweichen. (oder bohnen aus der dose verwenden, die müssen nicht eingeweicht werden, dafür braucht man dann weiterlesen » Überarbeitet am 21.03.2006
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Curryhuhn
Zubereitung: 30 dag Hühnerbrust in kleine stücke schneiden. Mit 1 EL Sojasauce marinieren. 1/2 Zucchini und 1 Karotte in Scheibenn schneiden. 1 Zwiebel fein Würfeln und 1 Zwiebel in stücke schneiden weiterlesen » Erstellt am 14.11.2005
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Fenchel - Linsen
Zubereitung: 2 Fenchel und 2 Karotten grob raspeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. 250 g Linsen (z.B. Belugalinsen) dazu geben, kurz mitbraten und mit 500 ml Wasser weiterlesen » Erstellt am 29.01.2010
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Mango - Apfel Chutney
Zubereitung: 1 Mango und 1 Apfel in kleine Würfel schneiden. 1 Zwiebel fein hacken und in 3 EL Öl glasig anschwitzen. Die mango und den apfel, 1 EL Ingwer, 2 EL Apfelessig und 50 g Gelierzucker dazu geben weiterlesen » Überarbeitet am 15.11.2005
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Mango - Chutney
Zubereitung: 2 Mango würfeln, 2 Zwiebeln fein Würfeln. 2 EL Ingwer fein hacken. Die zwiebel in 6 EL Öl glasig anschwitzen. Den ingwer dazugeben, ebenso die mangos. Unter rühren einige Minuten weiterlesen » Erstellt am 14.11.2005
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Mangoreis mit Huhn
Zubereitung: 150 g Reis kochen. 1 Mango schälen und in 2cm große Würfel schneiden. 1 Zwiebel fein Würfeln. 50 dag Hühnerbrust in 2cm große Würfel schneiden. Zwiebel mit 4 EL weiterlesen » Erstellt am 27.04.2005
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Scharfe Hühnerspieße
Zubereitung: 3 EL Öl, reichlich Chillipulver, Pfeffer, Salz, Paprikapulver vermischen. 25 dag Hühnerbrust in 2 cm große Würfel schneiden und mit der marinade vermischen. Etwa 1 Stunde kalt stellen weiterlesen » Überarbeitet am 26.01.2005


