7 Rezepte mit Blätterteige
Inhaltsstoffe von Blätterteige
Hinweise zu diesen Angaben
Kohlenhydrate
29
%
Eiweiß
4
%
Fett
32
%
Ballaststoffe
2
%
Wasser
34
%
Dichte
1134
g/l
Energie pro 100g
1.795
kJ
Rezepte mit Blätterteige
Krautstrudel
2 Zwiebeln und 1/2 Weißkraut in Streifen schneiden. 2 Karotten grob raspeln. 4 EL Butterschmalz…
Krautstrudel
Vegetarisch
Mangold - Eierschwammerl Strudel
20 dag Mangold in kochendem Wasser kurz blanchieren und in kaltem Wasser abschrecken. 30 dag Eierschwammerl…
Mangold - Eierschwammerl Strudel
Vegetarisch
Gemüse - Schinken - Strudel
2 Zwiebeln hacken, 1 Karotte in kleine Würfel schneiden, 200 g Champignons in Scheiben schneiden…
Gemüse - Schinken - Strudel
Mangoldstrudel
Wasser 20 dag Mangold in kochendem Wasser kurz blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut ausdrücken…
Mangoldstrudel
Spinat - Karotten Strudel
30 dag Blattspinat kurz in kochendem salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser abschrecken und leicht…
Spinat - Karotten Strudel
Vegetarisch
Blätterteig - Rahm - Schnitten
4 Bund Schnittlauch waschen, fein schneiden, 1/2 kg Frischkäse, Salz und Pfeffer zusammen mischen…
Blätterteig - Rahm - Schnitten
Vegan
Topfentascherl
4 dag Butter schaumig rühren, 4 dag Zucker einrühren. 2 Eier trennen. Den Dotter gut in Butter und…
Topfentascherl
Vegetarisch
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