Inhaltsstoffe von Kohlrabi Hinweise zu diesen Angaben
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Gedünsteter Kohlrabi
Zubereitung: 2 Kohlrabi in Streifen schneiden. 3 EL Butter in einem Topf zerlassen (nicht zu heiß, sonst verbrennt die butter). Den Kohlrabi in der Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer und kräutern würzen weiterlesen » Erstellt am 14.05.2007
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Gemischtes Gratin
Zubereitung: 30 dag Erdäpfel kernig kochen und in Scheibenn schneiden. 15 dag Dinkelreis kernig kochen. 2 Lauchzwiebeln, 1 Kohlrabi und 3 Tomaten in Würfel schneiden. 50 g Parmesan grob raspeln. 15 dag weiterlesen » Erstellt am 09.06.2006
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Nudelsalat
Zubereitung: 30 dag Nudeln in reichlich salzwasser bissfest kochen und mit wasser abkühlen. 3 Eier hart kochen und in Würfel schneiden. 1/2 Kohlrabi, 1 Zwiebel, 1 Roter Paprika, 1/2 Gurke, 3 Essiggurken weiterlesen » Erstellt am 31.01.2006
