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Inhaltsstoffe von Gartenkresse Hinweise zu diesen Angaben
Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Gartenkresse sind noch nicht vollständig erfasst.
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Frühlingssalat
Zubereitung: 1 Rote Rübe weich dämpfen oder kochen. 2 Karotten grob raspeln. 6 Radieschen in halbe Scheiben schneiden. 1/2 Bund Schnittlauch fein hacken. 1/2 Salat (Häupelsalat) waschen und in kleine… weiterlesen » Erstellt am 17.04.2011
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Sprossenaufstrich
Zubereitung: 10 g Rettichsprossen, 10 g Alfalfasprossen und 10 g Gartenkresse fein hacken. Die Sprossen mit 25 dag Topfen und 2 EL Sauerrahm vermischen und mit Salz würzen. Mit Gartenkresse garnieren. weiterlesen » Erstellt am 13.03.2011