Rezepte mit Zitronengras

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Inhaltsstoffe von Zitronengras Hinweise zu diesen Angaben

Die Inhaltsstoffe (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) von Zitronengras sind noch nicht vollständig erfasst.
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  • Grüne Currypaste

    Zubereitung: 3 Schalotten, 4 Zehen Knoblauch, 2 EL Galgant, 2 EL Ingwer, 2 EL Kurkuma, 1 Zitronengras, 4 Blätter Minze, 3 Kaffirlimettenblätter und 3 EL Koriandergrün fein hacken. 1 TL Koriandersamen…  weiterlesen » Überarbeitet am 31.08.2005

  • Tom Yum Suppe

    Zubereitung: 1 Zwiebel fein hacken. 3 Karotten und 2 Zucchini würfeln. 3 EL Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. 80 dag Hühnerbrust würfeln und auch in…  weiterlesen » Überarbeitet am 23.03.2009