Rezepte mit Sojasprossen

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Inhaltsstoffe von Sojasprossen Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate2%
Eiweiß4%
Fett1%
Ballaststoffe6%
Wasser89%
Dichte1000g/l
Energie pro 100g97kJ
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  • Endivien - Sprossen Salat

    Rezept Endivien - Sprossen Salat

    Zubereitung: 1 Endiviensalat waschen und in feine Streifen schneiden. 1 Rote Zwiebel fein hacken. 20 dag Sojasprossen waschen. Den Salat mit Salz, Essig, Öl und Wasser marinieren und alles gut vermischen.  weiterlesen » Erstellt am 18.10.2009

  • Soja - Kraut - Strudel

    Zubereitung: 2 Zwiebeln und 1/2 Weißkraut in Streifen schneiden. Das kraut mit Salz vermischen und nach einigen Minuten das austretende wasser abgießen. 2 Karotten grob raspeln. 4 EL Butterschmalz in…  weiterlesen » Überarbeitet am 12.03.2006

  • Sojaspätzle

    Rezept Sojaspätzle

    Zubereitung: 200 g Mehl, 2 Eier, 100 ml Milch und Etwas Salz zu einem Teig verrühren. Der Teig sollte sehr zäh und klebrig sein. Auf keinen fall darf er tropfen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Spätzle…  weiterlesen » Erstellt am 04.03.2010