Rezepte mit Sauerkraut

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Inhaltsstoffe von Sauerkraut Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate1%
Eiweiß2%
Fett1%
Ballaststoffe4%
Wasser93%
Dichte1023g/l
Energie pro 100g51kJ
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  • Sauerkraut mit Selchspeck

    Zubereitung: 250 g Sauerkraut in einem Topf ca 15 Minuten weich kochen (eventuell mit Etwas Wasser aufgießen, wenn zu wenig Flüssigkeit im Kraut ist). 40 g Selchspeck in kleine Würfel schneiden und…  weiterlesen » Erstellt am 06.01.2010

  • Sauerkraut Pikant

    Zubereitung: 1 Zwiebel und 10 dag Bauchspeck fein Würfeln. Den speck in einer Pfanne auslassen, dann den zwiebel darin glasig dünsten. 400 g Sauerkraut dazu geben. Wenn beim kraut noch zu wenig flüssigkeit…  weiterlesen » Überarbeitet am 09.03.2006

  • Vegetarische Hascheeknödel

    Rezept Vegetarische Hascheeknödel

    Zubereitung: 50 dag Erdäpfel weich kochen. Die Erdäpfel schälen und pressen und mit Salz und Muskatnuss würzen. Die Erdäpfel mit 30 g Butter, 15 dag Mehl, 5 dag Grieß und 1 Ei zu einem…  weiterlesen » Erstellt am 06.04.2012