Rezepte mit Lammrücken

Firmen findest du im Branchenverzeichnis, Küchenzubehör und Backformen auf gutback.de

Inhaltsstoffe von Lammrücken Hinweise zu diesen Angaben

Kohlenhydrate0%
Eiweiß26%
Fett10%
Ballaststoffe0%
Wasser64%
Dichte992g/l
Energie pro 100g835kJ
Alle A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

  • Lammfilet mit Rotweinsauce

    Rezept Lammfilet mit Rotweinsauce

    Zubereitung: 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) in 3 cm dicke Medaillons schneiden und leicht plattieren. 10 Blätter Salbei und 1 Zweig Rosmarin fein hacken und mit 8 EL Öl vermischen. Das Fleisch im…  weiterlesen » Erstellt am 03.04.2010

  • Lammrücken in der Kräuterkruste

    Rezept Lammrücken in der Kräuterkruste

    Zubereitung: 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. 1/2 kg Lammrücken (ausgelöst) im Ganzen darin rundherum anbraten. Die Pfanne in das vorgeheizte Backrohr (200°C) geben und ca. 10 Minuten fertig braten…  weiterlesen » Erstellt am 11.03.2010