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Inhaltsstoffe von Kalbsfilet Hinweise zu diesen Angaben
| Kohlenhydrate | 0 | % |
| Eiweiß | 21 | % |
| Fett | 2 | % |
| Ballaststoffe | 0 | % |
| Wasser | 77 | % |
| Dichte | 999 | g/l |
| Energie pro 100g | 415 | kJ |
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Boef Stroganoff
Zubereitung: 60 dag Kalbsfilet in Streifen schneiden, 120 g Champignons in Scheibenn schneiden, 1 Zwiebel fein hacken und 100 g Essiggurken in Streifen schneiden. 4 EL Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das… weiterlesen » Erstellt am 01.09.2005