Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich
- 20 Zwiebeln
- 1,6 kg Topfen
- 1,2 kg Creme fraiche
- 1 kg Zucchini
- 400 ml Ingwer
- Salz, Pfeffer
1 kg Zucchini und 400 ml Ingwer fein raspeln.
20 Zwiebeln fein hacken.
Mit 1,2 kg Creme fraiche und 1,6 kg Topfen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 25%
Eiweiß 21%
Fett 50%
Ballaststoffe 7,1%
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Energie
179 kcal
749 kJ
Fragen zu Zucchini - Ingwer Aufstrich
- Wie viele kcal hat Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich liefert 179 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 7 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 6 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 14 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 2 g Ballaststoffe.
