Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich
- 25 Zwiebeln
- 2 kg Topfen
- 1,5 kg Creme fraiche
- 1,25 kg Zucchini
- 500 ml Ingwer
- Salz, Pfeffer
1,25 kg Zucchini und 500 ml Ingwer fein raspeln.
25 Zwiebeln fein hacken.
Mit 1,5 kg Creme fraiche und 2 kg Topfen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 25%
Eiweiß 21%
Fett 50%
Ballaststoffe 7,1%
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Energie
179 kcal
749 kJ
Fragen zu Zucchini - Ingwer Aufstrich
- Wie viele kcal hat Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich liefert 179 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 7 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 6 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 14 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Zucchini - Ingwer Aufstrich?
-
Eine Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich enthält 2 g Ballaststoffe.
