286 Vegetarische Rezepte

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Vegan
Das Pfirsichkompott frisch aus dem Glas

Pfirsichkompott (haltbar)
Vegan
Die Haut der Tomaten abziehen (Geschälte Tomaten)

Geschälte Tomaten
Vegetarisch
Maissalat-Variante mit frischen gewürfelten Paprika

Maissalat
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Die getrockneten Steinpilze, abgefüllt in einem Schraubglas

Getrocknete Steinpilze
Vegan
Ribiselsaft fertig ausgepresst (Für das Rezept Roter Ribiselsirup Gepresst)

Roter Ribiselsirup Gepresst
Vegan
Das fertige Powidl

Powidl
Vegan
Das fertige Erdbeerkompott in Gläsern, haltbar bis zum nächsten Frühling

Erdbeerkompott (haltbar)
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Den

Zwetschkenröster
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Die fertige Ratatouille

Ratatouille
Vegetarisch
Die gewürfelten Zwiebeln werden angebraten.

Tomatensuppe
Vegetarisch

Bohnen - Mais Salat
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Ketchup
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Gurkensalat
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Die fertige Brokkoli-Maiscremesuppe

Brokkoli-Maiscremesuppe
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Die zweite Schicht Polenta für den Melanzani Polenta Auflauf

Melanzani Polenta Auflauf
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Das fertige Kirschenkompott haltbar. Hält sich kühl gelagert sicher bis zum nächsten Sommer.

Kirschenkompott (haltbar)
Vegan
Die fertig gebackenen Melanzani Imam Bayildi

Gefüllte Melanzani
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Das fertige Erdbeereis, garniert mit Schlagobers

Erdbeereis
Vegetarisch
Die fertige Paprikasuppe

Paprikasuppe
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Das fertige Schwammerlgulasch, serviert mit Erdäpfeln.

Schwammerlgulasch
Vegetarisch
Der fertig gekochte Sellerieeintopf, garniert mit Sellerieblättern und Kren

Sellerieeintopf
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Ein Stück vom Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen
Vegetarisch
Petersilerdäpfel als Beilage

Gebackene Eierschwammerl
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Mit einem scharfen Messer wird die Maki-Rolle aufgeschnitten und mit Sojasauce serviert.

Gurken-Maki
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