Zubereitung von Heringkäse
Zerkleinern
- 2 Äpfel
- 4 Heringsfilets
- 1 Zwiebel
4 Heringsfilets (aus der Dose oder dem Glas) mit einer Gabel zerdrücken.
1 Zwiebel und 2 Äpfel fein Würfeln.
Topfen
- 2 Becher Topfen
- 1 Becher Creme fraiche
- Salz, Pfeffer
2 Becher Topfen und 1 Becher Creme fraiche mit den Heringsfilets, dem Zwiebel und den Äpfeln gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Heringkäse Fotos
Topfen, Sauerrahm, Zwiebel und Äpfel in eine Schüssel geben
Die eingelegten Heringe filtetieren und klein hacken
Der fertige Heringkäse
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 24%
Eiweiß 28%
Fett 46%
Ballaststoffe 3,3%
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 25 g
- Fett
- 42 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Energie
562 kcal
2.351 kJ
Fragen zu Heringkäse
- Wie viele kcal hat Heringkäse?
-
Eine Portion Heringkäse liefert 562 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Heringkäse?
-
Eine Portion Heringkäse enthält 22 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Heringkäse?
-
Eine Portion Heringkäse enthält 25 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Heringkäse?
-
Eine Portion Heringkäse enthält 42 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Heringkäse?
-
Eine Portion Heringkäse enthält 3 g Ballaststoffe.