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Das fertig gekochte Hirschgulasch, gebunden mit Mehl und Sauerrahm

Hirschgulasch

Saisonwert: 25%

Der fertig angerichtete Hirschbraten mit Fisolen, Rotkraut und Semmelknödel

Hirschbraten

Saisonwert: 23%

Das fertig angerichtete Rehragout

Rehragout

Saisonwert: 18%

Das fertig gekochte Hirschragout, mit Semmelknödel, Blaukraut und Champignon-Speck Garnitur

Hirschragout

Saisonwert: 14%

Der fertig angerichtete gebratene Rehrücken

Gebratener Rehrücken

Saisonwert: 11%

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