Rezepte mit Mehl

Nährwerte pro 100 g

Zusammensetzung
Wasser 14% Kohlenhydrate 71% Eiweiß 11% Fett 1,0% Ballaststoffe 3,0%
Kohlenhydrate
71 g
≈ 83 % der Trockenmasse
Eiweiß
11 g
≈ 12 % der Trockenmasse
Fett
1 g
≈ 1,2 % der Trockenmasse
Ballaststoffe
3 g
≈ 3,5 % der Trockenmasse
Energie
335 kcal
1.403 kJ
Trockenmasse (ohne Wasser): 86 g

FAQ zu Mehl

Wieviel kcal hat Mehl?
100 g liefern 335 kcal.
Wieviel Eiweiß enthält Mehl?
100 g enthalten 11 g Eiweiß.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Mehl?
100 g enthalten 71 g Kohlenhydrate.
Wieviel Fett enthält Mehl?
100 g enthalten 1 g Fett.
Wieviel Wasser enthält Mehl?
100 g enthalten 15 g Wasser.

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