Rezepte mit Seitan

Nährwerte pro 100 g

Zusammensetzung
Wasser 34% Kohlenhydrate 40% Eiweiß 25% Fett 1,5% Ballaststoffe 0,0%
Kohlenhydrate
40 g
≈ 60 % der Trockenmasse
Eiweiß
25 g
≈ 38 % der Trockenmasse
Fett
2 g
≈ 2,3 % der Trockenmasse
Ballaststoffe
0 g
≈ 0,0 % der Trockenmasse
Energie
274 kcal
1.144 kJ
Trockenmasse (ohne Wasser): 67 g

FAQ zu Seitan

Wieviel kcal hat Seitan?
100 g liefern 274 kcal.
Wieviel Eiweiß enthält Seitan?
100 g enthalten 25 g Eiweiß.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Seitan?
100 g enthalten 40 g Kohlenhydrate.
Wieviel Fett enthält Seitan?
100 g enthalten 2 g Fett.
Wieviel Wasser enthält Seitan?
100 g enthalten 34 g Wasser.