Rezepte mit Rotkraut

Nährwerte pro 100 g

Zusammensetzung
Wasser 92% Kohlenhydrate 3,5% Eiweiß 1,5% Fett 0,2% Ballaststoffe 2,5%
Kohlenhydrate
4 g
≈ 45 % der Trockenmasse
Eiweiß
2 g
≈ 19 % der Trockenmasse
Fett
1 g
≈ 2,6 % der Trockenmasse
Ballaststoffe
3 g
≈ 32 % der Trockenmasse
Energie
22 kcal
91 kJ
Trockenmasse (ohne Wasser): 7,7 g

FAQ zu Rotkraut

Wann hat Rotkraut Saison?
Rotkraut hat Saison: Anfang Januar bis Mitte März · Anfang Juni bis Ende Dezember.
Wieviel kcal hat Rotkraut?
100 g liefern 22 kcal.
Wieviel Eiweiß enthält Rotkraut?
100 g enthalten 2 g Eiweiß.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Rotkraut?
100 g enthalten 4 g Kohlenhydrate.
Wieviel Fett enthält Rotkraut?
100 g enthalten 1 g Fett.
Wieviel Wasser enthält Rotkraut?
100 g enthalten 93 g Wasser.

Saisonkalender Rotkraut

Anfang Januar bis Mitte März · Anfang Juni bis Ende Dezember

Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember

Farbige Wochen markieren die Saison der Zutat. Die aktuelle Woche ist hervorgehoben.