Rezepte mit Weißkraut

Nährwerte pro 100 g

Zusammensetzung
Wasser 91% Kohlenhydrate 4,2% Eiweiß 1,4% Fett 0,2% Ballaststoffe 3,0%
Kohlenhydrate
5 g
≈ 48 % der Trockenmasse
Eiweiß
2 g
≈ 16 % der Trockenmasse
Fett
1 g
≈ 2,3 % der Trockenmasse
Ballaststoffe
3 g
≈ 34 % der Trockenmasse
Energie
24 kcal
101 kJ
Trockenmasse (ohne Wasser): 8,8 g

FAQ zu Weißkraut

Wann hat Weißkraut Saison?
Weißkraut hat Saison: Ende Juni bis Anfang April.
Wieviel kcal hat Weißkraut?
100 g liefern 24 kcal.
Wieviel Eiweiß enthält Weißkraut?
100 g enthalten 2 g Eiweiß.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Weißkraut?
100 g enthalten 5 g Kohlenhydrate.
Wieviel Fett enthält Weißkraut?
100 g enthalten 1 g Fett.
Wieviel Wasser enthält Weißkraut?
100 g enthalten 92 g Wasser.

Zutaten vergleichen

Vergleiche Weißkraut mit ähnlichen Zutaten und sieh dir die Unterschiede im Detail an.

Saisonkalender Weißkraut

Ende Juni bis Anfang April

Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember

Farbige Wochen markieren die Saison der Zutat. Die aktuelle Woche ist hervorgehoben.

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