Rezepte mit Weißkraut

Nährwerte pro 100 g

Zusammensetzung
Wasser 91% Kohlenhydrate 4,2% Eiweiß 1,4% Fett 0,2% Ballaststoffe 3,0%
Kohlenhydrate
5 g
≈ 48 % der Trockenmasse
Eiweiß
2 g
≈ 16 % der Trockenmasse
Fett
1 g
≈ 2,3 % der Trockenmasse
Ballaststoffe
3 g
≈ 34 % der Trockenmasse
Energie
24 kcal
101 kJ
Trockenmasse (ohne Wasser): 8,8 g

FAQ zu Weißkraut

Wann hat Weißkraut Saison?
Weißkraut hat Saison: Anfang Januar bis Anfang April · Ende Juni bis Ende Dezember.
Wieviel kcal hat Weißkraut?
100 g liefern 24 kcal.
Wieviel Eiweiß enthält Weißkraut?
100 g enthalten 2 g Eiweiß.
Wieviel Kohlenhydrate enthält Weißkraut?
100 g enthalten 5 g Kohlenhydrate.
Wieviel Fett enthält Weißkraut?
100 g enthalten 1 g Fett.
Wieviel Wasser enthält Weißkraut?
100 g enthalten 92 g Wasser.

Saisonkalender Weißkraut

Anfang Januar bis Anfang April · Ende Juni bis Ende Dezember

Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember

Farbige Wochen markieren die Saison der Zutat. Die aktuelle Woche ist hervorgehoben.