Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung von Zucchini - Ingwer Aufstrich
50 g Zucchini und 2 EL Ingwer fein raspeln. 1 Zwiebel fein hacken. Mit 60 g Creme Fraiche und 80 g Topfen vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mengen umrechnen
Inhaltsstoffe pro Portion Zucchini - Ingwer Aufstrich
7 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydrate, 15 g Fett = 200 kcal (800 kJ)
48% der Zutaten haben in KW 41 Saison.