Zubereitung von Wintersalat mit Bohnen
Bohnen
- 10 dag Käferbohnen
10 dag Käferbohnen einweichen und ca. 1 Stunde weich kochen und grob in Stücke hacken.
Gemüse
- 2 Karotten
- 10 dag Vogerlsalat
- 1 Zwiebel
10 dag Vogerlsalat waschen, 2 Karotten fein raspeln, 1 Zwiebel fein hacken.
Marinieren
- Salz, Wasser, Essig, Öl
Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Wasser, Essig und Öl marinieren.
Erstellt und erprobt von Martin Schlagnitweit – saisonaler Hobbykoch, Webentwickler und Gemüsegärtner.
Wintersalat mit Bohnen Fotos
Wintersalat mit Bohnen
Wintersalat mit Bohnen, fertig mariniert
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge: 1 Portion
Zusammensetzung
Kohlenhydrate 50%
Eiweiß 20%
Fett 1,7%
Ballaststoffe 29%
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 17 g
Energie
177 kcal
741 kJ
Fragen zu Wintersalat mit Bohnen
- Wie viele kcal hat Wintersalat mit Bohnen?
-
Eine Portion Wintersalat mit Bohnen liefert 177 kcal.
- Wieviel Kohlenhydrate enthält Wintersalat mit Bohnen?
-
Eine Portion Wintersalat mit Bohnen enthält 30 g Kohlenhydrate.
- Wieviel Eiweiß enthält Wintersalat mit Bohnen?
-
Eine Portion Wintersalat mit Bohnen enthält 12 g Eiweiß.
- Wieviel Fett enthält Wintersalat mit Bohnen?
-
Eine Portion Wintersalat mit Bohnen enthält 1 g Fett.
- Wieviel Ballaststoffe enthält Wintersalat mit Bohnen?
-
Eine Portion Wintersalat mit Bohnen enthält 17 g Ballaststoffe.
